
自製台灣手搖飲:百香果綠茶酸甜清爽DIY
2025.08.08 10:27
自製台灣手搖飲:百香果綠茶酸甜清爽DIY
炎熱的午後,來一杯冰涼酸甜的百香果綠茶,有沒有立刻讓你想到台灣巷口那杯熟悉的手搖飲?香氣濃郁的百香果搭配回甘的綠茶,再加入一點蜂蜜或糖水調和酸度,每一口都是夏天的味道。
與其每天外面排隊買,不如在家自己動手做,乾淨衛生、糖度自己控制,還能依心情加料加冰塊,變化無限!今天就來教你如何輕鬆DIY出媲美人氣手搖飲店的百香果綠茶,讓你在家也能喝得清爽又開心!
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材料準備(1杯約500ml)
綠茶包 1包(或用茶葉沖泡)
熱水 300ml
百香果 1~2顆(或使用冷凍百香果果泥約2大匙)
蜂蜜 1大匙(或用果糖、冰糖水替代)
冰塊 適量
檸檬汁 幾滴(增加香氣、可選)
Step 1:泡出不澀的綠茶
綠茶是這杯飲料的靈魂。泡得好,茶香才會順口不苦澀!
小技巧:
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